Gaarden - Bornholms Madkulturhus

Klassiske bornholmske supper

gaarden - Bornholms Madkulturhus

søndag den 4. marts 2018, kl. 10:00 – 14:00

Vi udforsker de bornholmske suppetraditioner.

Læs mere
Bornholmerne var glade for kraftfulde supper – ofte meget fint afstemt på grundsmagene salt, sødt og surt. Det var ikke ualmindeligt med både byggryn og rosiner i suppen. Teknikker som nu igen er moderne i det nye nordiske køkken. Og meget vigtig!!! Du lærer at lave ”kjyler” – bornholmernes svar på den italienske gnocchi. Vi spiser det færdige resultat til frokost og du får ca. 2liter suppe med hjem.

Arrangementet er ikke åbent

Kurv Alle beløb i DKK

0,00 Total

Gensend billetter

Oplys din e-mailadresse, så gensender vi dine billetter.

All